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Las Cosas de Niceto

“Al final sí vienen a cenar ¿Y ahora qué hacemos?” Cositas para compartir, para disfrutar, para sorprender, para degustar o para salir del paso. Ni Niceto soy yo. Ni ella es ella. Cocinar, escribir, viajar, hacer fotos, decorar y compartir con ella, las pasiones de Niceto. Un blog de recetas con historia, viajes y otras HISTORIAS.

mes

noviembre 2014

Txangurro de Tallarines

Txangurro de TallarinesSíguenos en Twitter Sigue ‘Las Cosas de Niceto’ en Twitter

No hace falta decir mucho más: Niceto abre al señor Txangurro (comprado cocido), extrae la sustancia y la guarda como un tesoro. Luego cuece la pasta, la escurre y la aliña con la ‘chicha marina’, aceite de oliva, sal y pimienta. Rellena el Txangurro y se lleva los aplausos de los comensales. Simplemente.

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El Gazpacho Rojo Pasión de Niceto

Gazpacho de remolachaSíguenos en Twitter Sigue ‘Las Cosas de Niceto’ en Twitter

Es más intenso, más bello, más llamativo y tú decidirás si más sabroso. A Niceto le encanta. ¿Y la presentación? Es espectacular. Altamente apetecible, para tomar directamente o para aliñar y completar otros platos o ensaladas. Una delicia de color rojo pasión.

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