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Las Cosas de Niceto

“Al final sí vienen a cenar ¿Y ahora qué hacemos?” Cositas para compartir, para disfrutar, para sorprender, para degustar o para salir del paso. Ni Niceto soy yo. Ni ella es ella. Cocinar, escribir, viajar, hacer fotos, decorar y compartir con ella, las pasiones de Niceto. Un blog de recetas con historia, viajes y otras HISTORIAS.

mes

diciembre 2015

Menú de Navidad: Mejillones con salsa de ostras, by El Comidista

Mejillones con salsa de ostras

Aún estáis a tiempo. Es el pincho de la Navidad. Altamente recomendable. El Comidista ha conseguido que la salsa de ostras esté agotada en casi todos los supermercados. Niceto encontró la última en un Carrefour de provincia, tras dos intentos fallidos en otros lares.

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Menú de Navidad: Navajas a la plancha con un toque de pesto

Navajas a la plancha con pesto

Hay imprescindibles en Navidad que se hacen todos los años, como por ejemplo, navajas, langostinos, gambones o sepia a la plancha. Son un éxito asegurado pero con tantos días festivos por delante, a veces pueden resultar anodinos y no es justo, porque son de gran calidad.

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Destacado del Lidl: Paté de aceitunas negras de Aragón

Ace

Cada Navidad, Lidl sorprende a Niceto con algún producto Deluxe-Sergi Arola que resulta altamente interesante y a un precio muy razonable. El año pasado le encantó un botecito de carne de pimiento choricero que era muy práctico para cualquier guiso. Ya no está.

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Navidad en Londres: Luces, mercadillos y ‘street food’

Carnaby Street

Aparte de los imprescindibles, también Notthing Hill, Portobello Market, Queensway, Bayswater, Leicester Square, Kensington, Hayde Park, los Harrods, Winter at Southbank Centre, Leadenhall Market, Candem Town, London Bridge City Christmas Market, Oxford Street, Seguir leyendo “Navidad en Londres: Luces, mercadillos y ‘street food’”

Menú de Navidad: Berberechos al vapor para todos

Berberechos

Otro de los básicos para estos días de festejo desmedido. Son baratos, muy ricos, ligeros, con muchas vitaminas y dan muchos juego en cuanto a movimientos de manos por la mesa. Son un vicio. También nos valdrían coquinas o almejas. Um, qué delicia!

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Menú de Navidad: Brandada de Bacalao y otras ideas

Brandada de Bacalao

Los pinchos, las tapas y los entrantes elaborados están comiendo terreno a los tradicionales asados de cordero, cochinillo, merluza, lubina salvaje… en la mesa de los días de Navidad. “Estoy tan lleno que no puedo con el segundo”, se escucha siempre.

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