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Cada Navidad, Lidl sorprende a Niceto con algún producto Deluxe-Sergi Arola que resulta altamente interesante y a un precio muy razonable. El año pasado le encantó un botecito de carne de pimiento choricero que era muy práctico para cualquier guiso. Ya no está.

Este año hay dos productos que resaltan: uno, el paté de lentejas, que no tuvo agallas de comprar porque no suena muy apetecible aunque algo parecido le pasó con el Hummus y ahora le encanta. Y dos, un paté de aceitunas negras de Aragón, tipo tapenade pero a un precio mucho mejor: 1,69€. Es cremoso, sabroso e intenso. Nos puede valer como canapé independiente en un pan tostado de pasas (foto), o como base para un pincho más completo: con una anchoa, un toque de salmón, huevas, carpaccio de gamba, con queso (cabrales, brie, parmesano, mozzarella, crema…), con trocitos de tomate deshidratado, con un pimiento dulce…

Además, Lidl nos propone esta receta by Sergi Arola utilizando el paté de aceituna negra.

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