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Las Cosas de Niceto

“Al final sí vienen a cenar ¿Y ahora qué hacemos?” Cositas para compartir, para disfrutar, para sorprender, para degustar o para salir del paso. Ni Niceto soy yo. Ni ella es ella. Cocinar, escribir, viajar, hacer fotos, decorar y compartir con ella, las pasiones de Niceto. Un blog de recetas con historia, viajes y otras HISTORIAS.

mes

septiembre 2016

La (mini) tortilla de Senén: ¿Es un timo o es una genialidad?

La tortilla de Senen

Todos hemos visto a esa señora vestida de cocinera detrás de un stand custodiando en una urna un pedazo de tortilla rota como si fuera oro. Si vas en plan directivo de empresa, la señora con gorro blanco y mandil negro, te mira, te sonríe y te ofrece un trocito del Santo Grial. Seguir leyendo “La (mini) tortilla de Senén: ¿Es un timo o es una genialidad?”

Wok de brócoli, calamar, gambones y ajo negro

Wok de brócoli, calamar y gambones

¿Te han mandado comer verdura porque tu colesterol está más alto que el tono de Mónica Naranjo? ¿Te falta vitamina A, B1, B2, B3, B4 y parte del abecedario? No caigas en la coliflor hervida, la lombarda o el repollo insípido o morirás de pena antes de que te dé un infarto.

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